濟南盒飯微波加熱設備生產(chǎn)廠家

飯菜做出來之后經(jīng)過一段時間的防止再加上運輸，吃起來溫度和口感都會降低，為了防止盒飯溫度和口感的損失，山東立威微波設備有限公司生產(chǎn)出隧道式微波盒飯加熱設備，盒飯防止傳送帶上經(jīng)過流水線的快速加熱和回溫加熱到80度左右，然后在裝箱運輸，這樣既能保證盒飯原有的口感又能保證溫度。微波還有殺菌的效果，吃起來更健康。

盒飯微波加熱殺菌設備的優(yōu)勢：
1.隧道式微波加熱設備微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體內(nèi)一起進行，提溫快速，溫度均勻，溫度梯度小，是一種“體熱源”,節(jié)省熱傳導的時間.
2.隧道式微波加熱設備食品作為介質材料能吸收微波，并轉換為熱能，而微波盒飯加熱設備罩殼的金屬材料是微波反射型材質，因此，微波加熱設施的熱損失非常少.
微波加熱是內(nèi)部“體熱源”,無需高溫介質來傳熱，因而絕大多數(shù)微波能量被食品吸收并轉換為提溫所需用的熱量，能量利用效率高.與常規(guī)性電加熱方法對比，它通常能夠省電30%～50%.
3.隧道式微波加熱設備微波技術運用雙重的殺菌作用，能夠在溫度非常低的環(huán)境下將細菌殺死，確保營養(yǎng)元素不受不良影響，在食品類加工業(yè)中普遍應用.
4.隧道式微波加熱設備微波加熱選用能源為電能，衛(wèi)生方便，對自然環(huán)境沒有污染.
5.隧道式微波加熱設備微波加熱食品質量高，內(nèi)外均勻，口感好.
6.隧道式微波加熱設備微波加熱裝置結構緊湊，節(jié)約空間，進而節(jié)省食品加工的投入，降低成本。

濟南盒飯微波加熱設備生產(chǎn)廠家  盒飯微波加熱殺菌設備的原理：
當有極分子電介質和無極分子電介質，受電磁場的作用時，食品中會產(chǎn)生偶極子或原有的偶極子重新排列，并以每秒鐘高達數(shù)億次的速率搖擺，形成摩擦，促使磁場能量漸漸轉換成熱能，使食品溫度出現(xiàn)大幅提高.
換句話說，微波加熱是運用介質原材料本身磁場損耗的能量形成的熱量發(fā)熱.這是一種“冷熱源”,它在形成時和接觸到物體時，并不是一股熱流，而是電磁能.微波殺菌設備利用這種原理來進行高效殺菌.
常規(guī)加熱：
1.在常用加熱中，機器設備預熱，熱輻射損失和高溫介質熱損失在總體耗能中占有很大的比例，熱量損失大，能源利用率低.
2.常用加熱通常選用礦物質燃料當作能源，燃燒形成的二氧化碳氣體是造成“溫室效應”的重要成份，大量排放會造成環(huán)境惡化，不利于人類生存.
3.要想加快加熱速率，就要對溫度進行升高，這非常容易導致外部焦爛，內(nèi)部未熱的問題.加熱不均勻.食品口感交較差.現(xiàn)階段盒飯微波加熱設備已經(jīng)廣泛應用與大型運動會、展會、中央廚房、積極配餐公司。山東立威隧道式微波加熱設備是您的佳選。濟南盒飯微波加熱設備生產(chǎn)廠家