產(chǎn)品詳情
供應(yīng)調(diào)味料微波干燥滅菌機 辣椒粉微波烘干殺菌設(shè)備 調(diào)料加工生產(chǎn)廠家

供應(yīng)調(diào)味料微波干燥滅菌機 辣椒粉微波烘干殺菌設(shè)備 調(diào)料加工生產(chǎn)廠家
一、微波香料殺菌設(shè)備主要是對:
調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。 香料的加工工藝:濃縮膏狀物、進料系統(tǒng)、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)。
二、微波香料殺菌設(shè)備特點:
1.干燥、殺菌時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥、殺菌溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.微波香料殺菌設(shè)備易于控制,工藝先。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便
三、設(shè)備型號參數(shù):
1、型號:RC-20KWHM
2、電源輸入:三相380±10%??50HZ;
3、輸出微波功率:20KW(功率可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50MHz
5、傳輸帶寬度:650mm,材料:特氟龍
6、傳輸速度:0.5~10米/分(變頻無*調(diào)速)
7、工作環(huán)境:-5—60℃、相對濕度≤80%
8、實時溫度顯示,物料溫度可控范圍:40-120℃
9、脫水效率:20公斤/小時
10、殺菌效率:300公斤/小時
11、整機不銹鋼制造
12、設(shè)備(長×寬×高):8700×1265×1700mm
微波泄漏:合GB10436—89標(biāo)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量、廠房的大小定做,我公司提供樣機做工藝試驗,歡迎來電咨詢和來我司考察、洽談
四、微波滅菌的基本原理
微波是指頻率在300 MHz至300 GHz的電磁波。食品中的水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等-性分子吸收微波能量之后發(fā)生碰撞,動能轉(zhuǎn)化為熱能,使食品發(fā)熱,即熱效應(yīng);生物體與微波作用還會產(chǎn)生復(fù)雜的生物效應(yīng),即非熱效應(yīng)。簡單地說微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。


五、關(guān)于廠家與服務(wù):
瑞晨微波技術(shù)員擁有20多年的工業(yè)用微波設(shè)備研發(fā)、制造經(jīng)驗,可根據(jù)客戶產(chǎn)能要求量身定制殺菌設(shè)備。設(shè)備全采用不銹鋼制造,電器件使用的國標(biāo)品*牌。安全性、可*靠性高,使用壽命長。微波發(fā)生器(磁控管)使用壽命可達8000小時以上。電器機械部分皆實行三包,三包期間我公司無條件提供服務(wù)。保修期后,終身技術(shù)服務(wù)。為確保每一臺設(shè)備都合質(zhì)量要求,我們每道加工工序都經(jīng)全檢測,并經(jīng)測試合格后方準(zhǔn)許組裝,設(shè)備組裝驗收后經(jīng)全測試調(diào)試合格方準(zhǔn)出廠。長期提供免費技術(shù)咨詢,產(chǎn)品軟件終身免費升級。若需乙方現(xiàn)場維修,乙方接到服務(wù)要求后,需時間趕到甲方現(xiàn)場,保證甲方生產(chǎn)正常進行。設(shè)備安裝過程中,免費派員協(xié)助服務(wù)。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設(shè)備元器件損壞,設(shè)計方免費負(fù)責(zé)。為了利于客戶參觀考察,公司擁有可供客戶參觀、實驗的多功能實驗室可供做實驗


