產(chǎn)品詳情
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名稱 |
詳述 |
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設(shè)備型號 |
KER-SQ-50KW |
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設(shè)備尺寸 |
9000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
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箱體尺寸 |
5000mm1000mm1700mm（長×寬×高） |
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輸入電源 |
三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
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微波頻率 |
2450MHz±50Hz |
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微波總功率 |
50KW |
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控制方式 |
按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示 |
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傳輸帶寬度 |
1000mm |
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傳輸速度 |
0.1～5m/min |
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工作環(huán)境 |
0～40℃、相對濕度≤80% |
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微波泄漏量 |
<5mW/cm2 （國標(biāo)） |
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加工產(chǎn)量 |
脫水量50kg/H左右 |
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耗能 |
50度電 |
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適用 |
肉脯 |
微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃，時間約1小時，而微波殺菌溫度僅要70℃-90℃，時間約90-180秒。
微波殺菌是一種gao效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、zao作方便和新技術(shù)。微波殺菌機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的xi菌殺死，設(shè)備占地小，無污染，cao作簡單；不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進(jìn)化程度高，是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。
