產(chǎn)品詳情
臺(tái)灣的小吃有著多年的歷史淵源，特別是雞排小吃以肉質(zhì)細(xì)嫩，滋美鮮美而聞名于世。街上的雞排用多種香料一家配方腌漬入味，濃郁的焦香風(fēng)味，配上秘制的配料，讓人吃了還想再吃，雞排香酥可口，顏值又高，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享一下自己做雞排怎么做一起來(lái)看下吧!
原料：
雞脯肉1份，雞蛋1個(gè)，橙色面包糠15克，芝士2包，料酒、黑胡椒粉、鹽適量。
做法步驟：
1、雞脯肉洗凈后片成大片，用鹽、料酒和黑胡椒粉涂抹均勻后腌制20分鐘。
2、把芝士放在腌好的雞脯肉之間，再把雞脯肉對(duì)折起來(lái)，這樣就把芝士裹在雞脯肉中間了。
3、雞蛋磕入碗里打成均勻的蛋液，再裹好芝士的雞脯肉兩面蘸上雞蛋液，然后再蘸上面包糠。
4、平底煎鍋里加少許油燒到三四成熱，放入雞脯肉煎至兩面金黃色就可以開吃了。
以上是簡(jiǎn)單的家庭自制雞排的做法。通過(guò)以上小編的講解，大家應(yīng)該都已經(jīng)知道了吧!只要你按照以上方法，多嘗試幾遍，便一定可以做出令自己滿意的雞排。
文章來(lái)源：超級(jí)雞車
