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一、項目前景2022年3月6日習近平總書記在全國十三屆五次會議時，提出“要向森林要食物，向江河湖海要食物，向設施農業(yè)要食物，同時要從傳統(tǒng)農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，發(fā)展生物科技、生物產業(yè)，向植物動物微生物要熱量、要蛋白。”我國 2022 年發(fā)布《“十四五”全國農業(yè)農村科技發(fā)展規(guī)劃》，將“微生物蛋白”列入“未來食品制造”專項。 2025年4月29日，農業(yè)農村部辦公廳又印發(fā)了《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動實施方案》。該方案提出，力爭到2030年，標準化規(guī)模養(yǎng)殖方式的每公斤動物產品平均飼料消耗量比2023年減少0.2公斤以上；全國養(yǎng)殖業(yè)消耗的飼料中糧食用量占比降至60%左右，其中，豆粕用量占比降至10%左右。
因此，發(fā)展工業(yè)規(guī)?；奈⑸锏鞍醉椖縿菰诒匦?。
二、生物質轉化微生物蛋白項目是在福航環(huán)保原有的生物質氣化技術和微生物菌劑合成技術基礎上，有機融合進行產業(yè)延伸的一個新項目。該項目通過福航環(huán)保自主研發(fā)的“恒壓變量循環(huán)流化床生物質氣化技術”，將生物質在高溫狀態(tài)下轉化成H2、CO2、CO，再通過變換提純工藝，實現(xiàn)H2產出最大化。微生物蛋白生產使用“兩相聯(lián)產技術”，即提純后的H2和CO2進入?yún)捬醢l(fā)酵反應器，通過發(fā)酵反應產生CH3COOH（乙酸），乙酸再進入好氧發(fā)酵反應器，氫氧化菌通過轉化乙酸，實現(xiàn)自身擴繁，擴繁到一定程度，進行固液分離，分離出的固體物質即是微生物蛋白。
三、技術參數(shù)
福航環(huán)保研發(fā)的微生物蛋白完全符合以上標準。微生物蛋白的重要指數(shù)：
1、蛋白質相關指標
粗蛋白含量（優(yōu)質品通常≥70%）、氨基酸組成（必需氨基酸齊全且比例接近動物需求）、蛋白質消化率/PAY值（越高轉化效率越好）。
2. 安全指標
重金屬（鉛、汞等）、致病菌（沙門氏菌等）、霉菌毒素含量需符合飼料/食品國標，無有毒代謝產物。
3. 應用適配指標
水分含量（影響儲存穩(wěn)定性）、粒度（適配飼料加工工藝）、適口性（動物采食意愿）。
4. 性價比指標
單位蛋白成本、儲存運輸便利性（如是否易結塊）、抗營養(yǎng)因子含量（越低越好）。
本項目建成后，可以完全實現(xiàn)微生物蛋白的全天候工業(yè)化生產。生產的微生物蛋白產品的蛋白含量將超70%，極大改善國內蛋白嚴重短缺的現(xiàn)狀。而且每生產2萬噸微生物蛋白產品，可有效地釋放25萬畝土地(按大豆畝產200公斤，2.5噸大豆可產1噸蛋白)，節(jié)約18億噸水，減排二氧化碳約46萬噸，生產效率比傳統(tǒng)農作物快30萬倍，比畜牧養(yǎng)殖業(yè)快60萬倍。不僅符合國家低碳環(huán)保的產業(yè)政策，更能有效地解決土地資源。
