產(chǎn)品詳情
豆?jié){豆腐一體機(jī) 豆腐生產(chǎn)線設(shè)備 豆腐機(jī)器十大排名
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豆腐機(jī)配套介紹：
1.磨漿機(jī)：將浸泡好的黃豆加水投進(jìn)機(jī)器內(nèi)進(jìn)行磨漿；
2.盛漿桶：盛放生豆?jié){；
3.盛渣桶：盛放磨出來的豆渣；
4.煮漿桶：將生的豆?jié){通過蒸汽進(jìn)行加熱煮熟；
5.冷卻桶：將煮熟的豆?jié){經(jīng)過冷卻達(dá)到一定的溫度；
6.儲存桶：儲存豆?jié){；
7.配料桶：將冷卻后的豆?jié){加入內(nèi)酯待用；
8.內(nèi)酯豆腐包裝機(jī)：將配好料的豆?jié){倒入包裝機(jī)內(nèi)，啟動開關(guān)進(jìn)行包裝；
9.凝固箱：將包裝好的豆腐放入箱中進(jìn)行最后的凝固。
鑫達(dá)自動豆腐機(jī)的生產(chǎn)流程
1、選料：選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的豆。
2、泡豆，夏季的泡豆時(shí)間為4-6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右，
3、磨漿：現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機(jī)，磨漿一般為2--3遍就可以了
4、煮漿：鑫達(dá)豆腐機(jī)是電鍋爐蒸汽煮漿，煮漿時(shí)間短，速度快，不粘鍋不糊鍋，沒有豆腥味，節(jié)能減耗成本低
5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等均可生產(chǎn)，學(xué)習(xí)技術(shù)是可根據(jù)不同地區(qū)的不同要求學(xué)習(xí)技術(shù)
6、豆腐機(jī)壓榨成型，壓榨成型后取開放晾即可
豆腐成型機(jī)操作使用及清洗：
1、豆腐屜倒入豆腦后，封好蓋布。
2、如此反復(fù)幾屜疊加后，放上壓蓋，送到壓機(jī)工作臺由氣缸加壓。
3、壓制設(shè)備幾次逐步加壓一段時(shí)間后，氣缸提起，豆腐成形。
4、使用結(jié)束, 將氣缸升起，用清水沖凈工作臺上殘留的黃漿水。
豆腐機(jī)的使用方法:
a:泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí).
b:待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管.
c:將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次.
d:打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包.
e:打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包.
f:打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可.
