產(chǎn)品詳情

125球形斬拌機(jī) 大型斬肉機(jī) 斬拌機(jī)操作說明 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到最合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,較大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。

125球形斬拌機(jī) 大型斬肉機(jī) 斬拌機(jī)設(shè)備配置:
國標(biāo)開元電機(jī)、湖南沃森變頻電器、定制天津斬拌刀、整機(jī)包括斬拌機(jī)鍋全部為優(yōu)質(zhì)唐山SUS304材質(zhì)制成、現(xiàn)在外置變頻器與電器元件,能夠做到防水防潮防震、并設(shè)有超大防滑底腳增加運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)度。



