啤酒廠設(shè)備的大小怎么選擇

一般開辦一個啤酒廠需要的產(chǎn)量比較大，幾噸到十幾噸都有，這個要根據(jù)客戶的具體情況來定，史密力維廠家會做好售前服務(wù)，幫助客戶分析當?shù)貙τ谄【频男枨罅?，以及選擇的場地給你合理的配置方案。常規(guī)的設(shè)備規(guī)格：1000L、2000L、3000L、4000L、5000L可根據(jù)客戶需求定制。

2. 設(shè)備配置怎么選擇

這里說的設(shè)備配置主要是根據(jù)客戶的日產(chǎn)量來定。以日產(chǎn)量1000L為例，那就需要1000L的糖化系統(tǒng)（兩器兩體、三器兩體、三器三體、四器四體這里我們就不多介紹了，如果想了解可以咨詢美拓啤酒設(shè)備工作人員），發(fā)酵罐一般會配備6~12支，材料采用進口食品級304不銹鋼，精密焊接，拋光，罐內(nèi)不留任何衛(wèi)生死角，冷媒盤帶，采用階梯米勒設(shè)計，更有效的快速的降溫，電腦控溫，自動補充二氧化碳，恒壓。有液位計，人孔大膽采用國際更先進的無影人孔設(shè)計，美觀，實用，堪稱微型啤酒設(shè)備行業(yè)的經(jīng)典之作。另外，還需要冰水罐，灌裝系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清酒罐，清洗系統(tǒng)。

3. 廠家是否培訓設(shè)備使用和釀酒技術(shù)

啤酒設(shè)備制造商都有自己成熟的釀酒技術(shù)，購買史密力維啤酒設(shè)備贈送釀酒技術(shù)教您整套釀酒流程工藝及釀酒配方，且長期支持釀酒技術(shù)和釀酒原料，這樣比較有保障。

4. 設(shè)備的材質(zhì)選擇

一定不要貪小便宜，因為任何一個東西都會有他的成本價，任何一個賣家不會虧本去做生意，如果你經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn)有的廠家比其他家要便宜的多，那你就要慎重考慮一下了，是不是材質(zhì)和別的廠家用的不一樣，配件是否用的是好的，材質(zhì)都是符合食品級的SUS304，我們在選購配件的時候也會選擇一些比較知名的廠家，因為我們要的不是產(chǎn)量，而是質(zhì)量，品質(zhì)保障是我們的宗旨。

啤酒釀造設(shè)備方法

使用正確的釀造方法，麥芽不能受潮，以保證麥芽在粉碎機中的完整性。 每次粉碎后，清洗粉碎機上的污染物。 在整個破碎過程中，如果破碎機上附著有污染物，需要清洗后進行破碎。 功能控制可以知道電機的速度和減速度，使麥汁高效運行。 提高麥汁澄清度，使麥汁澄清透明，減少啤酒中的麥芽污染，提高啤酒品質(zhì)，改善啤酒口感。

技術(shù)支持：

1．根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等

2．為保證產(chǎn)品的運行安全，設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠；設(shè)備運輸至現(xiàn)場后，我們的工程師免費為您安裝、調(diào)試設(shè)備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓，使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術(shù)支持。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學設(shè)備在類，設(shè)備主體保修10年以上，免費傳授釀酒技術(shù)。

3．供應(yīng)常用備品配件：售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。

售后服務(wù)模式：

免費現(xiàn)場設(shè)計，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。

免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修10年

提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時得到服務(wù)

終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

地址；河北省滄州市青縣馬廠鎮(zhèn)王維屯村北

來廠考察路線：乘高鐵路線---到滄州西或天津南---航班路線--天津濱海機場----提前預(yù)約我們有專車接送并安排食宿。