據(jù)悉，從今年起，10萬噸壩上蔬菜每年都將通過嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司實(shí)現(xiàn)“凈菜進(jìn)京”。這些凈菜以嚴(yán)格監(jiān)管制度把環(huán)境安全關(guān)和食品質(zhì)量安全關(guān)，并借助獨(dú)特生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行精準(zhǔn)產(chǎn)銷和融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)蔬菜。

　　近日，中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)主辦的2017京津冀農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷精準(zhǔn)融合對(duì)接暨深度創(chuàng)新扶貧發(fā)展高峰論壇在康?？h舉行。對(duì)接現(xiàn)場(chǎng)，來自北京的海底撈集團(tuán)蜀海(北京)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司、北京首航超市均與嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司成功簽約。從今年起，10萬噸壩上蔬菜每年都將通過嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司實(shí)現(xiàn)“凈菜進(jìn)京”。

　　嘉康農(nóng)業(yè)科技食品有限公司董事長(zhǎng)魏紹元表示，公司從事食品加工行業(yè)已近20年，是目前我國(guó)規(guī)模最大的脫水蔬菜加工企業(yè)，年加工新鮮蔬菜100萬噸，產(chǎn)值20億元。2014年，該公司在康保縣投資建廠，目前自營(yíng)蔬菜種植基地面積已達(dá)5萬畝，帶動(dòng)48個(gè)行政村、6000余人增收，并實(shí)現(xiàn)了多元發(fā)展。簽約后，該公司將從源頭做起，嚴(yán)把環(huán)境安全關(guān)和食品質(zhì)量安全關(guān)，借助自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行精準(zhǔn)產(chǎn)銷和融合發(fā)展，力爭(zhēng)把最優(yōu)質(zhì)的蔬菜輸送到北京市場(chǎng)。未來3至5年，該公司還將再投資近10億元，重點(diǎn)打造京津冀菜籃子示范工程暨國(guó)際綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　據(jù)了解，由于氣溫偏低，壩上蔬菜7月至9月才能集中成熟上市，填補(bǔ)了該時(shí)段蔬菜市場(chǎng)空白。每年都有超過200萬噸壩上蔬菜進(jìn)入北京市場(chǎng)。