食品安全檢測儀 20分鐘快速出檢測結(jié)果

2018-10-01 09:54來源:申貝儀器//

原標(biāo)題：食品安全檢測儀 20分鐘快速出檢測結(jié)果

申貝科學(xué)儀器

近年來，食品安全事件層出不窮，嚴(yán)重威脅著人們的身體健康，引起全社會的廣泛關(guān)注，針對食品安全現(xiàn)狀，相關(guān)企業(yè)研發(fā)食品檢測儀器，幫助人們快速檢驗(yàn)食品質(zhì)量。日前，蘇州高新區(qū)設(shè)置多臺食品安全檢測儀進(jìn)行樣品檢驗(yàn)，20分鐘即可出檢驗(yàn)結(jié)果。

近日，蘇州市高新區(qū)出現(xiàn)了一道獨(dú)特的風(fēng)景：一個(gè)10平方米的社區(qū)居民食品安全屋，屋內(nèi)設(shè)有多臺食品安全快速檢測儀和食品安全知識科普宣傳墻，檢測員對從社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、流動(dòng)攤販等范圍抽樣出來以及居民送來的樣品進(jìn)行快檢，20分鐘左右即可出結(jié)果。同時(shí)，檢測人員還針對附近的學(xué)校、幼兒園等大型團(tuán)體食堂進(jìn)行檢測，供應(yīng)商每日將食品送到學(xué)校由學(xué)校自檢，防止群體性中毒事件發(fā)生。

據(jù)了解，這種借鑒社區(qū)醫(yī)療健康服務(wù)中心模式、服務(wù)于社區(qū)居民的食品安全快速檢測站為蘇州首創(chuàng)，安全屋內(nèi)放置的是蘇州申貝儀器有限公司自主研發(fā)的食品安全快速檢測儀、食用油黃曲霉素降解儀等多種食品快速檢測儀器，檢測范圍高達(dá)100種項(xiàng)目，但每個(gè)樣品成本價(jià)不超過30元。在食品安全屋運(yùn)行期間，共抽檢了樣品115個(gè)，發(fā)現(xiàn)疑似陽性樣品12個(gè)。

據(jù)觀察，這種社區(qū)式的快檢一定程度上能夠提高食品安全監(jiān)管效率。一方面，社區(qū)居民食品安全屋的檢測人員每天都會及時(shí)將檢測數(shù)據(jù)通過食品安全監(jiān)測網(wǎng)平臺軟件及時(shí)上傳至監(jiān)管部門的系統(tǒng)，疑似有問題的食品直接上報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，監(jiān)管部門通過大數(shù)據(jù)便可以實(shí)時(shí)了解某個(gè)區(qū)域的食品檢測情況，適度調(diào)整監(jiān)管策略。另一方面，快檢點(diǎn)就設(shè)置在市民的家門口，大大簡化了送檢環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題可以及時(shí)處理，尤其避免了農(nóng)產(chǎn)品檢出問題但當(dāng)批次已經(jīng)銷售一空，難以追查監(jiān)管的“盲點(diǎn)”。同時(shí)，快檢費(fèi)用也相對降低不少，暢通了居民送檢渠道，倒逼供應(yīng)商提升質(zhì)量意識，主動(dòng)防范食品安全事故。

“以往我們老百姓要想檢測自己從市場商貿(mào)買到的食品有沒有問題，往往需要花上千元的昂貴費(fèi)用到專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測，如今快檢技術(shù)直接走進(jìn)社區(qū)，走近市民，市民只需要花幾十元就能輕松送檢，而且檢測結(jié)果及時(shí)對外公布，市民可以根據(jù)一段時(shí)間的抽檢結(jié)果放心選購，這是一大創(chuàng)新。從實(shí)驗(yàn)室到社區(qū)，食品安全快檢從源頭保障市民的舌尖安全，真是越來越接地氣了?！庇袠I(yè)內(nèi)人士指出。

編輯點(diǎn)評

如今，隨著科研水平的不斷提高，食品安全快速檢測儀逐漸走進(jìn)人們的生活，如食品安全快速檢測分析儀、食用油黃曲霉素降解儀等多種食品安全快速檢測儀，不僅使用便捷、快速、成本低，而且還能幫助用戶正確的檢測食品安全質(zhì)量，真正做到了為食品安全筑起一道防線！