大型數(shù)控牛羊肉切卷機電線的接法

來源網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時間：2018-11-27 1:59此分類信息由用戶發(fā)布

大型數(shù)控牛羊肉切卷機適合于賓館,飯店和各類切制涮羊肉等片狀羊肉需求單位.本公司提供自動羊肉切片機，凍羊肉切卷機等各種切片設(shè)備，價格合理，進口切刀，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓您放心購買，歡迎選購！切片機-半自動羊肉切片切卷機：又叫凍羊肉切片機和凍肉切卷機。羊肉切片機：該羊肉切卷機結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，本羊肉切片機切肉效果均勻并可自動成卷狀，羊肉切片機采用合金刀片，切卷機帶有獨有自動潤滑裝置，功率強大,羊肉切片機，凍肉切卷機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少肉類加工機械。小型羊肉切片機采用國家專利送料裝置及配料裝置切片完畢幾乎不剩料頭，雙導(dǎo)向推進，自動送料，配有自動潤滑系統(tǒng)，免保起刀高度200mm，可立切肥牛板，厚薄調(diào)整范圍0.15-15mm（可根據(jù)用戶要求調(diào)整）質(zhì)量穩(wěn)定高效，解決了直切式羊肉切片機剩余肉料多的難題。

大型數(shù)控牛羊肉切卷機是用來切羊肉的機器，餐館特別是火鍋店都離不開它，現(xiàn)在的切片機運行離不開電，里面的電線怎么接，其中有幾個小技巧包含在內(nèi)。

1、兩個電容任意兩根互接，再和電機紅相接以及開關(guān)線互接。電機線紅白互接，再接開關(guān)上任一根。剩下的電機黃線接25的電容線，黑線接150的電容線。

2、羊肉切片機刀片若反轉(zhuǎn)，將兩根紅線互換就可以調(diào)正。380v的電線任意接，如果刀片反轉(zhuǎn)，那么將羊肉切片機插頭三根電線任意兩根火線互換就可調(diào)正。通電測試機器的正反轉(zhuǎn)與其他問題。

3、綁定電線時，應(yīng)該盡量向羊肉切片機電機方向綁，利于維修。

接電線時，首先把大型數(shù)控牛羊肉切卷機的電源斷開，防止觸電發(fā)生危險，按照相應(yīng)順序接好電線，接線時，要注意線的兩端保持良好的接觸。

刀片是大型數(shù)控牛羊肉切卷機的重要配件之一，加快切片機的切肉速度，磨刀是從事切片技術(shù)的一項基本技能，使用磨刀石，即可讓切片機的刀口鋒利。

1、凍肉切片機的磨石種類很多；天然磨石：仔細(xì)選用質(zhì)地純凈無雜質(zhì)并較硬的硯石，稍軟而澀的用作“粗磨”；硬而細(xì)滑的用作“細(xì)磨”。

2、工業(yè)用金鋼砂磨石；有多種規(guī)格和級度，細(xì)度均勻，用以磨去損傷較重的切片刀刃上的較大缺口。

3、平板玻璃：裁取適當(dāng)大小作磨石用，須在磨石面上加氧化鉛等磨料，普通磨石同樣方法使用，優(yōu)點是變換不同細(xì)度的磨粉或磨漿，可在一塊玻板上作“粗磨”，“中磨”或“細(xì)磨”用。

4、磨刀石的大小，可根據(jù)凍肉切片機切片刀大小種類而異，磨刀時需加稀潤滑油，肥皂水或水，用油較好，磨石用過后須拭掉磨料和小金屬屑。磨石固定裝在一只盒內(nèi)，磨石周圍有刻槽便于排流多余的油和水。

使用完大型數(shù)控牛羊肉切卷機后，應(yīng)立刻蓋上盒蓋，以防落上污物或灰塵，從而影響磨刀效果，平時在使用之前，把刀磨磨，這樣為后期的使用帶來了便利。