公開數(shù)據(jù)顯示，我國市場奶酪年實際消費量已經(jīng)突破30萬噸（含稀奶油奶酪），預(yù)計未來我國奶酪消費量年均增長率保持在19%以上。

年輕人成為奶酪主要消費群體，西式餐飲行業(yè)的快速發(fā)展、乳制品消費向更健康營養(yǎng)的方向升級以及奶酪的產(chǎn)品和口味創(chuàng)新，使得我國奶酪行業(yè)進入到快速發(fā)展的時期。

首次進口食品需要注意的問題：

1先確定這種食品國家允不允許進口；

2國外和國內(nèi)各需要那些資料，如果資料不全甚至沒有怎樣進口；

3進口這種食品的關(guān)稅和百度加油各是多少？那些國家可以免關(guān)稅；

4根據(jù)食品特性及成本，是選擇海運還是空運；

5進口每一步的操作流程和所需時間；

6進口這種食品哪個地方容易出問題，必須要注意那些細節(jié)；

7離自己最近的港口或機場是哪個，能不能在這個口岸清關(guān)。

進口食品一般方案流程：

1：發(fā)貨前客戶提供產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計稿圖片、成分表、翻譯進行評審產(chǎn)品。

2：簽署合同(并提供相關(guān)公司證件及聯(lián)系方式備案). 公司安排一對一客服跟進整個進口對接服務(wù)。

3：進口產(chǎn)品標(biāo)簽預(yù)審核及備案（一站式100%一次性成功備案）。

4：客戶提前提供國外合同、、裝箱單、相關(guān)證書原件。

5：安排國外發(fā)貨到大陸指定港口

6：貨到碼頭后進行迅速跟船公司換單，進行報檢、報關(guān)

7：海關(guān)出稅單后繳稅放行，安排運輸送至客戶倉庫

8：商檢總局進行產(chǎn)品后續(xù)檢驗檢疫，檢驗合格后出具衛(wèi)生證書及購買CIQ標(biāo)志，貨物準(zhǔn)予銷售流通和使用。

9：客戶公司將報關(guān)單在外管局核銷及付外匯。海關(guān)稅單百度加油進行抵扣。

進口食品國外一般需要單證：

1.原產(chǎn)地證

2.衛(wèi)生證或者自由銷售證明或者植檢證

3.廠家質(zhì)檢報告或者第三方檢測報告

4.營養(yǎng)成分分*報告

5.生產(chǎn)日期&保質(zhì)期證明

6.標(biāo)簽彩色照片和翻譯件

7.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標(biāo)識

8.Invoice

9.Packing List

進口食品報關(guān)資料：

1、生產(chǎn)國原產(chǎn)地證（Certificate of origin)---官.方出具，需要正本

2、生產(chǎn)國衛(wèi)生證書(Certificate of sanitary)---官.方出具，需要正本

3、生產(chǎn)國自由銷售證明(Certificate of Free Sale)---官.方出具，需要正本(若無衛(wèi)生證書需要提供)

4、供貨商成分分析 (analysis report)--- 需要原廠商出中英文對照，且有廠商簽字蓋章

5、供貨商生產(chǎn)日期證明 (certificate of bottling dates)---需要原廠商正本原件，且有廠商簽字蓋章

6、裝箱單 (weight memo /packing list)---需要原廠商正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.

7、發(fā).票(commercial invoice)---需要原廠商正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.

8、合同 (purchase contract)---需要雙方簽字蓋章正本

9、瓶子標(biāo)簽（Bottle label）---廠家出具

10、提單(Bill of Lading)---船公司出具，正本提單/電放