產(chǎn)品詳情

然而近幾年,大多數(shù)市民不需要走多遠(yuǎn)就能找到一兩家面包店。在青島市遼寧路電子信息城附近,僅百米長的街道兩側(cè),密集地分布著好利來5家面包店. 面包店扎堆的情況還出現(xiàn)在臺東、香港中路等人流密集的商圈,以及在一些居民小區(qū)附近。在臺柳路、中山路上許多居民小區(qū),多家面包店門對門地做生意的情況很常見。不過雖然分布得較為密集,但在競爭中各家店的生意都還不錯,有著相對固定的客源,尤其是一些連鎖面包店,上門的顧客經(jīng)常排長龍 在我國類似山東烘焙市場的情形比比皆是,一般城市人口密集區(qū)域也往往分布著多家蛋糕店。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生,一方面是由于國內(nèi)市場空間大,消費(fèi)者飲食習(xí)慣改變,帶來巨大商機(jī)。另一方面,國外優(yōu)秀烘焙企業(yè)看好中國市場,紛紛將發(fā)展計劃定在中國,隨之而來的還有他們先進(jìn)的烘焙技術(shù)和設(shè)備,對我國烘焙設(shè)備市場發(fā)展具有一定借鑒和促進(jìn)設(shè)備升級作用。


