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全自動牛肉干腌制滾揉機(jī) 多種型號可選

數(shù)量(臺) 價(jià)格
50 9500.00元/臺
  • 最小起訂： 1臺
  • 發(fā)貨地址： 山東 濰坊市
  • 發(fā)布日期：2019-02-25
  • 訪問量：324
咨詢電話：134-6536-0661
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第7年

諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司

實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 企業(yè)地址：山東省諸城市密州街道龍華街東側(cè)花園社區(qū)北
詳細(xì)參數(shù)
品牌鵬啟型號GR-500
種類滾揉腌制機(jī)適用范圍休閑食品加工
產(chǎn)量300加工定制是
產(chǎn)品別名真空滾揉機(jī)電壓380v
功率2.25kw產(chǎn)品用途腌制牛肉干
售后服務(wù)一年質(zhì)保終生服務(wù)包裝簡包
外形尺寸1550,1050,1650凈重200
產(chǎn)地山東

產(chǎn)品詳情

鵬啟真空滾揉機(jī)實(shí)在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺的呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

使用真空滾揉機(jī)可以得到以下效果：

（1）  使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

（2）  增加肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

（3）  保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

（4）  增加保水性，提高出品率

（5）  提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定




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