產(chǎn)品詳情
水吧臺
水吧臺，也就是奶茶店使用的操作臺。從1995年，中國開始創(chuàng)業(yè)開奶茶店，那時(shí)候只有簡簡單單的設(shè)備，一張桌子，一個(gè)冰箱，幾個(gè)小凳子一擺，就可以開一家小型的奶茶店了。
奶茶操作臺
我們制作飲品都需要在操作臺上去完成，所以操作臺是少不了的設(shè)備；在奶茶操作臺上我們可以鑲嵌冷常規(guī)之類的設(shè)備或者是在表面挖一個(gè)水槽之類的，可以根據(jù)自己的想法跟廠家進(jìn)行定制。平時(shí)我們也可以在操作臺上放一些我們常用的一些原料。
商場入口附近
選商場入口的原因很簡單，因?yàn)榇蟛糠窒M(fèi)者在逛商場之前都會先選擇購買一杯飲品，再開始逛。如果消費(fèi)者在逛完商場之后，提著滿滿的一堆物品，就無心購買飲品了。所以在商場開奶茶店，選擇商場入口是非常不錯(cuò)的一個(gè)位置。
封口機(jī)
封口機(jī)專門是用來給奶茶杯封口的，目前市場上有兩種規(guī)格，一種是手動，一種是全自動。兩種不同規(guī)格的封口機(jī)相對應(yīng)的價(jià)格也不一樣。
店鋪定位分析
每家奶茶店所消費(fèi)的定位不同，有上班、學(xué)生、年輕消費(fèi)、小資人群，這些都是奶茶店常見的消費(fèi)定位。并且每個(gè)層次的消費(fèi)人群的消費(fèi)水平不同。不過只要大概確定之后，即可為后期奶茶店為小吃定價(jià)位做準(zhǔn)備。
店鋪定位分析
每家奶茶店所消費(fèi)的定位不同，有上班、學(xué)生、年輕消費(fèi)、小資人群，這些都是奶茶店常見的消費(fèi)定位。并且每個(gè)層次的消費(fèi)人群的消費(fèi)水平不同。不過只要大概確定之后，即可為后期奶茶店為小吃定價(jià)位做準(zhǔn)備。
衛(wèi)生問題嚴(yán)重
有很多奶茶店從外面看是非常干凈的，但是走近之后你會發(fā)現(xiàn)有很多的衛(wèi)生問題，例如：收銀機(jī)、櫥窗、操作臺、地面、機(jī)器表面等等，都有很多的灰落在了上面，這些都屬于衛(wèi)生問題，但是有的經(jīng)營者們卻視而不見感覺很良好。如果這些問題讓進(jìn)店的消費(fèi)者們看到之后心里肯定會感覺不舒服，也會間接影響到消費(fèi)者們的回頭率。還有小編提醒一下奶茶店店員制作飲品沒有佩戴衛(wèi)生手套的情況下直接用手接出杯子，也會讓消費(fèi)者們產(chǎn)生反感。
