產(chǎn)品詳情
中央廚房-行星攪拌鍋供應(yīng)商趙總曾多次在我們公司訂購設(shè)備，他在丹東做內(nèi)外貿(mào)經(jīng)銷的生意，多年偶然了解到我們公司，并且通過我們設(shè)備的魅力，跟趙經(jīng)理合作了一次。從那之后趙經(jīng)理就非常信任我們公司所生產(chǎn)的設(shè)備，中央廚房我們的設(shè)備不僅客戶非常滿意效果，而且在質(zhì)量方便也是一直沒有出現(xiàn)任何問題，購買設(shè)備不僅省去了人工帶了的繁忙，而且還讓使用時(shí)更加省心，這是我們一直追求的行星攪拌鍋供應(yīng)商.
中央廚房本機(jī)使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣）、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣，無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，中央廚房增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，無毒無害，為食品機(jī)械用材。相關(guān)檢驗(yàn)證件可根據(jù)廠家要求出示行星攪拌鍋供應(yīng)商。
中央廚房現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。中央廚房使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備行星攪拌鍋供應(yīng)商。
中央廚房全自動(dòng)行星攪拌炒鍋用途出料方式：
從類型上分為直立式手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)中央廚房。
從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋行星攪拌鍋供應(yīng)商。
中央廚房很多人可能不清楚炒鍋是用來做什么的，中央廚房其實(shí)炒鍋的應(yīng)用范圍非常廣，可以用來炒菜，炒醬料，炒餡料，熬制一些粘稠度高的產(chǎn)品，不銹鋼行星攪拌炒鍋還有很多種醬料，如香菇醬、平菇醬、辣椒醬、牛肉醬、豬肉醬、咸味復(fù)合調(diào)味醬、小型炒菜機(jī)廠家果醬及火鍋底料等。選擇邦廚機(jī)械，永無后顧之憂行星攪拌鍋供應(yīng)商。
