對(duì)于烘干機(jī)，這個(gè)最近幾年盛興農(nóng)機(jī)大件，可以說(shuō)既讓人恨又讓人愛(ài):有的朋友選對(duì)了品類(lèi)型號(hào)、精心運(yùn)營(yíng)，既方便了周?chē)r(nóng)戶(hù)，自己也賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。有的朋友由于對(duì)烘干機(jī)結(jié)構(gòu)原理不了解，盲目投資，結(jié)果不盈利甚至虧本，糧食烘干后的質(zhì)量也差強(qiáng)人意。

　　“這是一個(gè)最好的年代，也是一個(gè)最壞的年代”

　　從2010年起，國(guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策開(kāi)始把烘干機(jī)作為補(bǔ)貼重點(diǎn)，傾斜力度逐年增加;到2014年，烘干設(shè)施的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)確定為30%，最高12萬(wàn)。不僅如此，地方疊加補(bǔ)貼的力度也逐年增加，浙江、河南、廣西等省，甚至追加與國(guó)補(bǔ)等額補(bǔ)貼，達(dá)到60%的累計(jì)補(bǔ)貼額度。

　　所以從2010年開(kāi)始，在全國(guó)范圍內(nèi)，糧食烘干類(lèi)設(shè)備開(kāi)始熱銷(xiāo)。但是直至2017年，我國(guó)糧食烘干率仍不到20%，這與歐美等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家95%以上的烘干水平仍然有驚人差距。巨大的市場(chǎng)需求刺激著大量中、小型企業(yè)和一些綜合型大企業(yè)全面進(jìn)軍烘干機(jī)市場(chǎng)，一些專(zhuān)業(yè)做烘干機(jī)的企業(yè)也開(kāi)始涌現(xiàn)。

　　現(xiàn)在烘干機(jī)品牌“成千上萬(wàn)”，令人眼花繚亂，同時(shí)各企業(yè)間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，連機(jī)械外觀都趨于雷同。一些烘干機(jī)企業(yè)為了搶占市場(chǎng)，偷工減料、夸大宣傳，由此更加劇了一些烘干機(jī)用戶(hù)的損失。

　　那么在這百花齊放又亂象叢生的烘干機(jī)市場(chǎng)，普通烘干機(jī)用戶(hù)該如何撥云見(jiàn)日，做出正確選擇?

　　請(qǐng)您沏茶上一壺清茶，聽(tīng)小編撿最重要的給您做下分析。

　　最簡(jiǎn)單的理解：其實(shí)烘干機(jī)的工作可以聯(lián)想我們晾曬衣服的情景：決定其烘干速度的一是溫度高低(夏天衣服干的比冬天快)二是給風(fēng)量大小(在通風(fēng)處衣服水分會(huì)較快蒸發(fā))。要注意的是烘干溫度過(guò)高會(huì)嚴(yán)重影響糧食品相，如出現(xiàn)爆腰現(xiàn)象。接下來(lái)我們從關(guān)鍵處進(jìn)一步解剖烘干機(jī)：

　　一看熱風(fēng)與谷物的相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向，這對(duì)能耗和烘干速度有很大影響：

　?、睓M流烘干機(jī)

　　橫流糧食烘干機(jī)是多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結(jié)構(gòu)。糧食靠重力向下流至干燥段，加熱的空氣由熱風(fēng)室受迫橫向穿過(guò)糧柱，在冷卻段則有冷風(fēng)橫向穿過(guò)糧層

　　優(yōu)點(diǎn)：安裝方便，成本低。

　　缺點(diǎn)：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，烘后部分糧食品質(zhì)較難達(dá)到要求，內(nèi)外篩孔需經(jīng)常清理等。但小型的循環(huán)式烘干機(jī)可以避免上述的一些不足。

　?、不炝骱娓蓹C(jī)

　　混流烘干機(jī)多由三角或五角盒交錯(cuò)(叉)排列組成的塔式結(jié)構(gòu)。糧食按照S行曲線(xiàn)向下流動(dòng)，交替受到高溫和低溫氣流的作用，其流動(dòng)曲線(xiàn)很好的解決了糧粒之間的換向，使糧粒受熱更均勻，隨著風(fēng)溫的提高，蒸發(fā)一定量的水分所需要的熱風(fēng)量也相應(yīng)減少，風(fēng)機(jī)功率也可小些。

　　與橫流相比它的優(yōu)點(diǎn)是：

　?、艧犸L(fēng)供給均勻，烘后糧食含水率較均勻

　?、茊挝粺岷牡?%——15%

　?、窍嗤瑮l件下所需風(fēng)機(jī)動(dòng)力小，干燥介質(zhì)單位消耗量也小

　　缺點(diǎn)是：

　?、刨?gòu)置成本略高

　?、坪娓蓹C(jī)四個(gè)角處的一小部分谷物降水偏慢。

　?、稠樍骱娓蓹C(jī)

　　順流烘干機(jī)多為漏斗式進(jìn)氣道與角狀盒排氣道相結(jié)合的塔式結(jié)構(gòu)，其熱風(fēng)與糧食同向流動(dòng)，高溫風(fēng)首先與最濕、冷的糧食相遇。順流烘干機(jī)常使用較高溫?zé)犸L(fēng)，設(shè)立緩蘇區(qū)，以防腰爆等現(xiàn)象發(fā)生。

　　優(yōu)點(diǎn)：

　?、趴墒褂幂^高溫度熱風(fēng)溫度，而糧食溫度不過(guò)高

　?、茊挝粺岷妮^低，烘干速度快

　　⑶連續(xù)烘干時(shí)一次降水幅度大，一般可達(dá)10%——15%，最適合烘干大水份的糧食作物。

　　缺點(diǎn):

　?、刨?gòu)置成本接近或略高于混流烘干機(jī)

　?、萍Z層厚度大，所需高壓風(fēng)機(jī)耗能大。

　?、错樐媪?、混逆流烘干機(jī)

　　純逆流烘干機(jī)生產(chǎn)和使用的很少，它多數(shù)與其它氣流的烘干機(jī)配合使用，即用于順流或混流烘干機(jī)的冷卻段，形成順逆流和混逆流烘干機(jī)。

　　優(yōu)點(diǎn):

　　⑴是使自然冷風(fēng)能與谷物充分接觸，可增加冷卻速度，適當(dāng)降低冷卻段高度。

　?、祈樐媪鳌⒒炷媪骱晚樆炝骱娓蓹C(jī)是分別利用了各自的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)一步提高烘干能力，進(jìn)一步降低單位熱耗，進(jìn)一步保障含水率均勻和糧食品質(zhì)。

　　缺點(diǎn)：購(gòu)置成本高。

　　5.真空干燥式

　　這種烘干機(jī)是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。其內(nèi)部設(shè)有密閉的干燥室，在用真空系統(tǒng)抽真空的同時(shí)，對(duì)被干燥糧食適當(dāng)加熱，壓力差原理使得糧食水分在較低的溫度下也能很快溢出蒸發(fā)。

　　優(yōu)點(diǎn)：

　　使用低溫烘干模式時(shí)它最能保障糧食品質(zhì)，而且效率最高、耗能最低、污染較少。

　　缺點(diǎn)：

　　制作工藝高使得購(gòu)置成本和維修成本高。

　　二看烘干機(jī)可用熱源

　　烘干機(jī)常見(jiàn)熱源有電、煤、燃?xì)狻Ｆ渲须娂訜嶙顬榍鍧嵀h(huán)保，但是前期投資金額會(huì)較大，后期單位烘干投入與煤(生物質(zhì))相比也難見(jiàn)優(yōu)勢(shì)。

　　當(dāng)前煤(生物質(zhì))熱源供熱效率最高，是小麥和玉米等高水分糧烘干的最廉價(jià)熱源，但是會(huì)產(chǎn)生較多污染，此時(shí)對(duì)烘干機(jī)的廢氣處理系統(tǒng)有較高要求，而且必須注意能否滿(mǎn)足當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。

　　燃?xì)鉄嵩春苓m合那些低溫烘干產(chǎn)品，如水稻和種子等。熱風(fēng)溫度較燃煤更易掌控，污染比較低，但是在非燃?xì)猱a(chǎn)區(qū)，用燃?xì)庾鰺嵩闯杀据^高。

　　三看風(fēng)機(jī)功率是否可調(diào)

　　在烘干口糧時(shí)，不同的投入量應(yīng)該設(shè)置不同的給風(fēng)量。風(fēng)量大既使得風(fēng)機(jī)消耗功率增加，又浪費(fèi)燃料能量。風(fēng)量小則烘干效率低。

　　在烘干種子時(shí)，不同種子有不同的風(fēng)量要求。如烘干1立方米的玉米籽粒風(fēng)量不能低于15立方米，風(fēng)量比為1：15最佳，烘干玉米穗風(fēng)量比1：8最佳。

　　風(fēng)量太大浪費(fèi)能量，風(fēng)量太小則烘干后的質(zhì)量難以保障，甚至有種子在烘干過(guò)程中發(fā)芽。

　　四看各種配套小設(shè)備的功效

　　1、能否進(jìn)行在線(xiàn)水分檢測(cè)。這對(duì)正確掌握干燥程度(谷物糧食水分以干燥到13%——14%為宜，油料作物要降到9%以下)、防止燃料浪費(fèi)具有重要意義

　　2、能否對(duì)烘干室溫度和熱風(fēng)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。想要獲得高品質(zhì)的烘干糧，尤其是想進(jìn)行種子烘干，烘干室溫度和熱風(fēng)溫度必需要嚴(yán)格控制。

　　對(duì)于口糧，要保證其品相不降低，糧食被加熱后的溫度不能超過(guò)：稻谷和玉米50℃以下,小麥60℃以下,油菜籽60——70℃以下。

　　對(duì)于種子，能保障種子質(zhì)量的熱氣流溫度：玉米果穗的熱氣流溫度40——43℃為宜,玉米子粒為38——43℃,水稻為35——40℃,大豆為20——25℃,高粱為35——40℃。

　　這里小編建議種子烘干作業(yè)盡量采用真空干燥式烘干機(jī)，它能及時(shí)安全的調(diào)控烘干溫度。

　　3、高端烘干機(jī)應(yīng)具備自動(dòng)控制能力即擁有PLC控制技術(shù)。這類(lèi)機(jī)械只要設(shè)定好干燥指標(biāo)就可以進(jìn)行自動(dòng)干燥，減輕了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，進(jìn)一步確保糧食烘干后的品質(zhì)。