沐浴三月春風，漫步在安徽省岳西縣，處處都能感受到山區(qū)農(nóng)業(yè)的特色。岳西地處大別山腹地，是純山區(qū)縣，素有“八山一水半分田，半分道路與莊園”之說，農(nóng)業(yè)機械化推廣難度大。近年來，該縣結(jié)合山區(qū)特色，因地制宜，推廣適用于山區(qū)作業(yè)的農(nóng)業(yè)機械技術(shù)及裝備，突破茭白規(guī)?；N植和夏秋茶深度開發(fā)生產(chǎn)瓶頸，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

　　通往岳西縣北部石關(guān)、主簿等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公路兩邊，一片片茭白田縱橫相連，大型拖拉機正在田間作業(yè)，春耕大幕已經(jīng)拉開。該縣北部地區(qū)是岳西高山茭白主產(chǎn)區(qū)，當?shù)剞r(nóng)民依靠種植茭白發(fā)家致富，幾乎家家戶戶都蓋起了“茭白樓”。

　　引進旋耕機，打破岳西茭白規(guī)模化種植瓶頸。主簿鎮(zhèn)農(nóng)民王艷華種植茭白已有18年歷史。談到茭白的發(fā)展，王艷華說：“旋耕機的引進，解決了茭白翻蔸滅茬的難題。茭白根非常堅硬，人工除根要耗費大量時間。以前，種植戶每兩年才除一次根，導致茭白產(chǎn)量不高，農(nóng)民不愿種。”為解決翻蔸滅茬的難題，王艷華找到縣農(nóng)機局，尋求技術(shù)支持。在技術(shù)人員的幫助下，他從外地租了一臺旋耕機回來進行實驗，正是這次機械化作業(yè)徹底解決了翻蔸滅茬的難題。

　　突破了制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸后，茭白產(chǎn)業(yè)在該縣石關(guān)、主簿、姚河、黃尾等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)迅速崛起，從17.4畝發(fā)展到5.76萬畝，年產(chǎn)量6.35萬噸，年產(chǎn)值2.32億元。2017年，王艷華所在合作社的成員已發(fā)展到212戶，種植面積2130畝，年產(chǎn)茭白2000多噸，銷售額720多萬元。

　　走進有“大別山中小江南”之稱的岳西縣冶溪鎮(zhèn)，一排排標準化茶園宛如一條條綠絲帶披在田野山間，格外整齊，機械化采摘的痕跡清晰可見。該縣依托優(yōu)質(zhì)岳西翠蘭茶葉基地，利用機械化設備推進夏秋茶生產(chǎn)，改寫了當?shù)夭划a(chǎn)夏秋茶的歷史。一批茶廠專門生產(chǎn)夏秋茶出口非洲，從機械化采摘到流水線制茶，已實現(xiàn)100%機械化生產(chǎn)。

　　夏秋茶鮮葉收購價格較低，每斤僅1元錢，人工采摘茶農(nóng)賺不到錢。在機械化采摘以前，夏、秋兩個季節(jié)岳西沒有茶農(nóng)采茶。一臺采茶機每天可采摘近3000斤鮮葉，操作簡單易學，引進采茶機后，茶農(nóng)們紛紛采摘夏秋茶?！拔壹矣?畝茶園，2017年僅采摘夏秋茶鮮葉就增收3.19萬元?！蔽髌捍宀柁r(nóng)陳懷德說。由于該縣茶園基礎(chǔ)好，夏秋茶鮮葉采摘量大，茶農(nóng)有收益，茶廠有利潤，夏秋茶產(chǎn)業(yè)迅速壯大。

　　現(xiàn)在，技術(shù)員只需在電腦上按鍵操作，智能色選機就能自動完成各種級別的成品夏秋茶分裝，雙寨茶業(yè)公司的制茶設備正在逐步實現(xiàn)智能化。儲焱華是該企業(yè)的負責人，2013年投資建設現(xiàn)代化茶廠生產(chǎn)夏秋茶。隨著制茶機械化設備的不斷升級，制茶量也逐年增加，茶廠效益越來越好，2017年夏秋茶銷售額達1300余萬元?！皬牟欢璧匠蔀橹撇鑼＜?，智能化設備對我的幫助非常大。手工制茶最難掌握火侯，現(xiàn)代化設備的電腦溫控系統(tǒng)輕松解決了火侯問題，智能化色選機自動將茶葉進行分類，制茶效率大幅提高，茶廠僅18名工人，2017年共制干茶1000噸。”儲焱華介紹。2017年，岳西縣共有茶園16.97萬畝，茶葉年產(chǎn)量5280噸，年產(chǎn)值6.3億元。